レシピ

簡単家庭料理

【初心者向け】基本のナポリタンの作り方レシピ

家庭料理の定番!ナポリタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナポリタンの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)玉ねぎ … 1個ピーマン … 2個ウインナー …...
簡単おやつ

【初心者向け】基本のチョコムースの作り方レシピ

家庭のおやつ定番レシピ!チョコムースの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチョコムースの材料【2人前】ミルクチョコレート … 100g(板チョコ2枚分)生クリーム … 200...
スイーツ

【初心者向け】基本のガトーショコラの作り方レシピ

おやつ料理の定番!ガトーショコラの基本的な作り方です。家庭でのおやつやバレンタインなどの贈り物にもおすすめです。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のガトーショコラの材料【直径15cmホール1個分...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本のカルボナーラの作り方レシピ

家庭料理の定番!カルボナーラの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカルボナーラの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)ベーコンor豚バラ肉 … 約100g ※厚切...
和食

【初心者向け】基本の豚汁の作り方レシピ

家庭料理の定番!豚汁の基本的な作り方です。根菜類を中心に季節物や冷蔵庫にある野菜で作れる応用しやすい料理の一つです。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の豚汁の材料【4~6人前】豚バラ薄切り肉 …...
スイーツ

【初心者向け】基本のあんこの作り方レシピ

あんこの基本的な作り方です。あんこは、おはぎなど日本の伝統料理でも多用されており、アスリート飯としても注目されています。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のあんこの材料【4~6人前】小豆 … 30...
スイーツ

【初心者向け】基本のずんだ餡の作り方レシピ

ずんだ餡の基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のずんだ餡の材料【3~4人前】枝豆 … 300g ※枝豆の実は100~150g程砂糖 … 大さじ3塩 … ふたつまみ基本のずんだ餡レ...
スイーツ

【初心者向け】基本のみたらしの作り方レシピ

みたらしダレの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のみたらしの材料水 … 100cc砂糖 … 大さじ2醤油 … 大さじ2片栗粉 … 大さじ1基本のみたらしレシピ①材料を鍋に入れ...
スイーツ

【初心者向け】基本の白団子の作り方レシピ

白団子の基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の白団子の材料【白団子の基本の材料】20個分白玉粉 … 100g 上新粉でもOK水 … 約90cc ※作りながら量を調整基本の白団子レ...
簡単おやつ

【初心者向け】基本の牛乳プリンの作り方レシピ

牛乳プリンの基本的な作り方です。手軽に作れるデザートです。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の牛乳プリンの材料【4~5人前】牛乳 … 400ccゼラチン … 5g水 … 50cc砂糖 … 大さじ3...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本の肉じゃがの作り方レシピ

家庭料理の定番!肉じゃがの基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の肉じゃがの材料【4人前】肉(豚肉or牛肉) … 200gじゃがいも … 3個人参 … 1本玉ねぎ … 1個しらたき...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本の味噌汁の作り方レシピ

家庭料理の定番!味噌汁の基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の味噌汁の材料【4人前】豆腐 … 1丁わかめ … 大さじ1長ネギ … 1/2本※具材はお好みのものを用意しましょう。水...
簡単おやつ

【初心者向け】基本のコーヒーゼリーの作り方レシピ

コーヒーゼリーの基本的な作り方です。料理の調初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のコーヒーゼリーの材料【3~4人前】ホットコーヒー … 400ccゼラチン … 5g水 … 50cc砂糖 … 大さじ3前後...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本の浅漬けの作り方レシピ

浅漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の浅漬けの材料【2人前】きゅうり … 1本※野菜は一例です。好きなものを入れましょう。A:塩 … 小さじ1/2A:塩昆布 … 2gA...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本のきんぴらごぼうの作り方レシピ

きんぴらごぼうの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のきんぴらごぼうの材料【2~3人前】ごぼう … 1本人参 … 1/2本A:醤油 …大さじ1.5A:酒 …大さじ1A:みりん ...
和食

【初心者向け】基本のお赤飯の作り方レシピ

お祝い事の家庭料理の定番!お赤飯の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のお赤飯の材料【4人前】もち米 … 2合小豆orささげ … 40g ※ささげのほうが豆の形が崩れにくいです...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本の炊き込みご飯の作り方レシピ

炊き込みご飯の基本的な作り方です。炊き込みご飯は材料や地域によって作り方も様々。そこで、実際に作ってみて、簡単かつ美味しかったレシピを掲載します。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の炊き込みご飯...
中華

【初心者向け】基本の麻婆茄子の作り方レシピ

麻婆茄子の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の麻婆茄子の材料【2人前】豚ひき肉 … 200gナス … 3~4本人参 … 1/4本ピーマン … 2個ネギ … 1/2本ニンニク ...
中華

【初心者向け】基本の酢豚の作り方レシピ

酢豚の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の酢豚の材料【2人前】豚肉 … 200g※部位は何でも可。カレー用やとんかつ用、かたまりorブロック肉がベスト。人参 … 1/2本玉ね...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本のさつまいもの甘煮の作り方レシピ

さつまいもの甘煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のさつまいもの甘煮の材料【2人前】さつまいも … 1本(200g)A:水 … 200mlA:砂糖 … 大さじ2A:みりん ...