和食 【初心者向け】基本の大根の即席漬けの作り方レシピ
大根の即席漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根の即席漬けの材料【４人前】大根 … 1/4本A:砂糖 … 30gA:塩 … 5gA:酢 … 30ml基本の大根の即席漬...
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和食 【初心者向け】基本のふろふき大根の作り方レシピ
ふろふき大根の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のふろふき大根の材料【２人前】大根 … 1/4本米のとぎ汁 … 500mlA:だし汁 … 500mlA:酒 … 大さじ３A:塩...
和食 【初心者向け】基本の大根のべっこう煮の作り方レシピ
大根のべっこう煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根のべっこう煮の材料【２人前】大根 … 10㎝A:水 … 200mlA:酒 … 大さじ１A:みりん … 大さじ２A:砂...
和食 【初心者向け】基本の大根ステーキの作り方レシピ
大根ステーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根ステーキの材料【２人前】大根 … 1/4本ごま油orバター … 大さじ１A:めんつゆ … 大さじ２A:おろしにんにく …...
和食 【初心者向け】基本のちらし寿司の作り方レシピ
日本料理の定番！ちらしずしの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のちらしずしの材料【４人前】ご飯 … ２合錦糸卵 …干ししいたけ … ３枚蓮根 … 50g人参 … 50gA:み...
和食 【初心者向け】基本の親子丼の作り方レシピ
家庭料理の定番！親子丼の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の親子丼の材料【2人前】鶏もも肉 … 100ｇ卵 … 2～4個玉ねぎ … 1/2個A:水 … 150mlA:和風顆粒...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の雑炊の作り方レシピ
雑炊の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の雑炊の材料【2人前】炊いたご飯 … 大きめのお茶碗1杯分(約150～250ｇ)卵 … 2個A:水 … 600mlA:和風顆粒だし …...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のほうれん草のおひたしの作り方レシピ
ほうれん草のおひたしの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のほうれん草のおひたしの材料【２人前】ほうれん草 … 一束調味料 … 好みのものを適量基本のほうれん草のおひたしレシピ...
和食 【初心者向け】基本のお粥の作り方レシピ
お粥の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のお粥の材料【2人前】米 … 1/2カップ水 … 600～1000ml ※好みの柔らかさに応じて調節塩 …適量基本のお粥レシピ①研いだ...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のお好み焼きの作り方レシピ
家庭料理の定番！お好み焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のお好み焼きの材料【２人前】豚バラ肉 … 100ｇキャベツ … 1/8個（約150～200g)卵 … 1個揚げ...
和食 【初心者向け】基本の茶わん蒸しの作り方レシピ
茶わん蒸しの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の茶わん蒸しの材料【2人前】卵 … 1個白だし … 大さじ１しいたけ … 1個えび … 2～4尾ささみ … 50ｇ ※鶏むね肉で...
和食 【初心者向け】基本のサバの味噌煮の作り方レシピ
サバの味噌煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のサバの味噌煮の材料【2人前】サバの切れ身(生) … 2切れ長ねぎ … 1/2本生姜 … 1カケ水 … 200ml味噌 … 大...
和食 【初心者向け】基本のぶり大根の作り方レシピ
家庭料理の定番！ぶり大根の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のぶり大根の材料【2人分】ぶり … 2切れ大根 … 1/3本米 … 大さじ１生姜 … 1カケA:水 … 200ml...
和食 【初心者向け】基本のメンチカツの作り方レシピ
メンチカツの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のメンチカツの材料【５～６個分】豚ひき肉 … 250ｇ玉ねぎ … 1個にんにく … 1カケ ※なくても可A:卵 … 1個A:パン...
和食 【初心者向け】基本のとんかつの作り方レシピ
家庭料理の定番！とんかつの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のとんかつの材料【2人前】とんかつ用豚ロース肉 … 2枚（約200g)パン粉 … 適量塩胡椒 … 少々揚げ油 … ...
和食 【初心者向け】基本の筑前煮の作り方レシピ
家庭料理の定番！筑前煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の筑前煮の材料【３～４人前】鶏もも肉 … 150ｇA:れんこん … 1/2節A:人参 … 1/2本A:ごぼう … 1...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のほうれん草の胡麻和えの作り方レシピ
家庭料理の定番！ほうれん草の胡麻和えの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のほうれん草の胡麻和えの材料【３～４人前】ほうれん草 … 1束塩 … 小さじ１胡麻 … 大さじ２～３A...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の揚げ出し豆腐の作り方レシピ
揚げ出し豆腐の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の揚げ出し豆腐の材料【２～３人前】木綿豆腐 … 1丁 ※絹豆腐でも可片栗粉 … 大さじ２揚げ油 … 適量A:水 … 200ml...
洋食 【初心者向け】基本のピーマンの肉詰めの作り方レシピ
家庭料理の定番！ピーマンの肉詰めの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のピーマンの肉詰めの材料【３～４人前】合いびき肉 … 300ｇピーマン … ６個玉ねぎ … 1/2個小麦粉...
和食 【初心者向け】基本の角煮の作り方レシピ
角煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の角煮の材料【3～4人前】豚バラ肉(ブロック) … 500ｇ長ネギの白いとこ … 1/2本 ※なくても可ゆで卵 … 4個 ※なくても可...