基本レシピ

【初心者向け】基本のカレードリアの作り方レシピ

カレードリアの基本的な作り方です。カレーの残りのアレンジ料理にもおすすめです。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカレードリアの材料【1人前】カレーの残り … 100~200gご飯 … お茶碗1...
和食

【初心者向け】基本のカレーうどんの作り方レシピ

家庭料理の定番!カレーうどんの基本的な作り方です。カレーの残りのアレンジ料理にぴったりです。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカレーうどんの材料【1人分】うどん … 1玉カレーの残り … 10...
基本レシピ

【初心者向け】基本のナンの作り方レシピ

ナンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナンの材料【4人前】A:強力粉 … 200gA:薄力粉 … 100g A:砂糖 … 20g A:塩 … 4g A:ベーキングパウダー...
基本レシピ

【初心者向け】基本の煮込みハンバーグの作り方レシピ

煮込みハンバーグの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の煮込みハンバーグの材料【2~3人前】ひき肉 … 約250~300g玉ねぎ … 1/2個パン粉 … 大さじ4~5 ※肉の量...
スイーツ

【初心者向け】基本のマフィンの作り方レシピ

マフィンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のマフィンの材料【6個分】薄力粉 … 120g卵 … 1個砂糖 … 80gバター … 50g牛乳 … 50ml塩 … ひとつまみベ...
和食

【初心者向け】基本のすき焼きの作り方レシピ

日本料理の定番!すき焼きの基本的な作り方です。料理の調初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のすき焼きの材料【4人前】牛肉 … 約400g白菜 … 1/4個ねぎ … 1本春菊 … 1袋しいたけ … 8枚え...
和食

【初心者向け】基本のたこ焼きの作り方レシピ

パーティー料理の定番!たこ焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のたこ焼きの材料【4人前】薄力粉 … 200g卵 … 3個水 … 800ml和風顆粒だし … 小さじ2醤油 ...
中華

【初心者向け】基本の春巻きの作り方レシピ

春巻きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の春巻きの材料【3~4人前】春巻きの皮 … 10枚ひき肉(豚もも) … 150g春雨 … 30gたけのこ(水煮) … 50~100g...
基本レシピ

【初心者向け】基本のリゾットの作り方レシピ

リゾットの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のリゾットの材料【2人前】ごはん … 茶碗2杯分玉ねぎ … 1/2個 ※なくても可ベーコン … 2枚 ※なくても可しめじ … 1/...
基本レシピ

【初心者向け】基本のナムルの作り方レシピ

ナムルの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。そのまま食べても、ご飯やお肉と合わせても美味しい韓国料理です。基本のナムルの材料【4人前】もやし … 1袋ほうれん草 … 1束人参 … ...
基本レシピ

【初心者向け】基本のバーニャカウダの作り方レシピ

バーニャカウダの基本的な作り方です。バーニャカウダは温かい特製ソースに野菜をつけて食べるイタリア料理です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のバーニャカウダの材料【2人前】好きな野菜 … すきな...
和食

【初心者向け】基本のかき揚げの作り方レシピ

かき揚げの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のかき揚げの材料【2人前】玉ねぎ … 1/2個人参 … 1/2本三つ葉 … 1/2束卵黄 … 1個A:薄力粉 … 大さじ2B:薄力...
和食

【初心者向け】基本のさんまの塩焼きの作り方レシピ

さんまの塩焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のさんまの塩焼きの材料【1人前】さんま … 一匹塩 … 小さじ1/3油 … 適量大根おろし … 好きなだけ基本のさんまの塩焼...
和食

【初心者向け】基本の魚の煮つけの作り方レシピ

家庭料理の定番!魚の煮つけの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の魚の煮つけの材料【2人前】カレイ … 切れ身2キレ生姜 … 1かけA:水 … 100mlA:酒 … 100ml...
基本レシピ

【初心者向け】基本のマリネの作り方レシピ

マリネの基本的な作り方です。マリネとは、マリネ液に魚介類や野菜を漬けた料理の事を指します。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のマリネの材料【2人前】お好みの野菜や海鮮 … 必要分だけA:オリーブ...
基本レシピ

【初心者向け】基本のカプレーゼの作り方レシピ

カプレーゼの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカプレーゼの材料【2人前】トマト … 1個モッツァレラチーズ … 100gフレッシュバジル … 適量エキストラバージンオリーブ...
和食

【初心者向け】基本の煮込みうどんの作り方レシピ

煮込みうどんの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の煮込みうどんの材料【1人前】うどん … 1玉豚肉 … 50~80g ※お肉は鶏肉でも可しいたけ … 1枚油あげ … 1枚長ネ...
基本レシピ

【初心者向け】基本のグラタンの作り方レシピ

家庭料理の定番!グラタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のグラタンの材料【2人前】鶏肉 … 100g玉ねぎ … 1/2個マッシュルーム … 1~2個 ※なくても可バター ...
和食

【初心者向け】基本のアジの南蛮漬けの作り方レシピ

アジの南蛮漬けの基本的な作り方です。料理の調初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のアジの南蛮漬けの材料【2人前】アジ … 2尾玉ねぎ … 1/4個人参 … 1/3本きゅうり …1/3本長ネギ …1/4本...
和食

【初心者向け】基本の里芋の煮物の作り方レシピ

里芋の煮物の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の里芋の煮物の材料【2人前】里芋 … 8個塩 … 大さじ1/2酢 … 大さじ1/2A:水 … 200mlA:酒 … 大さじ1A:...