和食 【初心者向け】基本の角煮の作り方レシピ
角煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の角煮の材料【3～4人前】豚バラ肉(ブロック) … 500ｇ長ネギの白いとこ … 1/2本 ※なくても可ゆで卵 … 4個 ※なくても可...
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簡単家庭料理 【初心者向け】基本のだし巻き卵の作り方レシピ
家庭料理の定番！だし巻き卵の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のだし巻き卵の材料【2人前】卵 … 3個和風顆粒だし … 小さじ0.5 ※白だしの場合は大さじ１お湯 … 50～...
和食 【初心者向け】基本の豚汁の作り方レシピ
家庭料理の定番！豚汁の基本的な作り方です。根菜類を中心に季節物や冷蔵庫にある野菜で作れる応用しやすい料理の一つです。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の豚汁の材料【４～６人前】豚バラ薄切り肉 …...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の肉じゃがの作り方レシピ
家庭料理の定番！肉じゃがの基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の肉じゃがの材料【4人前】肉(豚肉or牛肉) … 200gじゃがいも … 3個人参 … 1本玉ねぎ … 1個しらたき...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の味噌汁の作り方レシピ
家庭料理の定番！味噌汁の基本的な作り方です。料理初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の味噌汁の材料【4人前】豆腐 … 1丁わかめ … 大さじ１長ネギ … 1/2本※具材はお好みのものを用意しましょう。水...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の浅漬けの作り方レシピ
浅漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の浅漬けの材料【2人前】きゅうり … 1本※野菜は一例です。好きなものを入れましょう。A:塩 … 小さじ1/2A:塩昆布 … ２ｇA...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のきんぴらごぼうの作り方レシピ
きんぴらごぼうの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のきんぴらごぼうの材料【2～3人前】ごぼう … 1本人参 … 1/2本Ａ:醤油 …大さじ1.5A:酒 …大さじ１A:みりん ...
和食 【初心者向け】基本のお赤飯の作り方レシピ
お祝い事の家庭料理の定番！お赤飯の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のお赤飯の材料【4人前】もち米 … 2合小豆orささげ … 40ｇ ※ささげのほうが豆の形が崩れにくいです...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の炊き込みご飯の作り方レシピ
炊き込みご飯の基本的な作り方です。炊き込みご飯は材料や地域によって作り方も様々。そこで、実際に作ってみて、簡単かつ美味しかったレシピを掲載します。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の炊き込みご飯...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のさつまいもの甘煮の作り方レシピ
さつまいもの甘煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のさつまいもの甘煮の材料【2人前】さつまいも … 1本(200g)A:水 … 200mlA:砂糖 … 大さじ２A:みりん ...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のかぼちゃの煮物の作り方レシピ
家庭料理の定番！かぼちゃの煮物の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のかぼちゃの煮物の材料【2人前】かぼちゃ … 1/4個A:水 … 150mlA:醤油 … 大さじ１A:砂糖 ...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のほうれん草のおひたしの作り方レシピ
家庭料理の定番！ほうれん草のお浸しの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のほうれん草のお浸しの材料【１～２人前】ほうれん草 … １束鰹節 … 適量醤油 … 適量基本のほうれん草...
和食 【初心者向け】基本の天ぷらの作り方レシピ
家庭料理の定番！天ぷらの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の天ぷらの材料【2～４人前】A:小麦粉(薄力粉) … 150ｇ ※てんぷら粉でも可A:卵 … １個 ※てんぷら粉の場...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本の生姜焼きの作り方レシピ
家庭料理の定番！生姜焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の生姜焼きの材料【2人前】豚ロース肉 … 200ｇ ※小間切れ肉でも可玉ねぎ … 1/2個薄力粉 … 大さじ１サラ...
和食 【初心者向け】基本のいなり寿司の作り方レシピ
いなり寿司の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のいなり寿司の材料【2人前(8個分)】油揚げ … 4枚 ※出来たら正方形のものが使いやすいです。お米 … 1合A:水 … 200...
簡単家庭料理 【初心者向け】基本のそうめんの作り方レシピ
そうめんは夏場の定番家庭料理です。非常に簡単ですが、たったひと手間加えるだけで、麺にコシが出ておいしく食べることができます。基本のそうめんの材料【１～２人前】そうめん … 1束めんつゆ …適量お水 …適量氷 … あれば基本のそうめんレシピ１...
スイーツ 【初心者向け】基本のおはぎ/ぼたもちの作り方レシピ
日本の和菓子の定番！おはぎ/ぼたもちの基本的な作り方です。アスリート食としても近年注目度の高い料理です！料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のおはぎ/ぼたもちの材料 【４人前】もち米 … ２合お米...
和食 【初心者向け】基本のから揚げの作り方レシピ
家庭料理の定番！から揚げの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のから揚げの材料【２～３人前】鶏もも肉or鶏むね肉 … 300g塩・こしょう … 少々A:マヨネーズ … 小さじ２...