『とんでもスキルで異世界放浪メシ』に登場する料理をレシピ化してみました！
作品内に登場した市販の商品も、近い商品をピックアップしてみました。
オーク肉の自家製ウインナー
【材料：※伝説の魔獣1匹＋スライム1匹＋ピクシードラゴン1匹＋人間1人分】
- 豚挽き肉(オーク肉の代用) … ２キロぐらい？
- 羊腸(ホワイトシープの腸の代用)…５ｍ分くらい
- 砂糖 … 小さじ１
- 塩 … 適量
- ブラックペッパー … 適量
【レシピ】
①羊腸を塩ぬきします。
羊腸を軽く水洗いして表面の塩を洗い流し、ボウルに水を張って優しく広げながら浸します。
30分～1時間ほど浸し、間に2回ほど水を交換しましょう。
最後に腸の内部もしっかり流水で洗い流し、使うまで水に浸しておきましょう。
②ボウルにひき肉、砂糖、塩、ブラックペッパーを入れます。
氷水で冷やしながら粘り気が出るまでよく混ぜます。
③絞り袋に口金を取り付け、袋に②の肉を入れます。
④絞り袋の口金に①の羊腸の端を取り付け、空気が入らないように詰めていきます。
長い1本ではなく、途中に間を開けて程よい長さを数本作るイメージで詰めます。
肉の量は８割程度を目安に、詰めすぎないようにします。
⑤④の間をぐるぐるねじって形を整え、間を切ったら完成です。
途中皮が破けてしまった場合は、タコ糸で結びましょう。
完成したら吊るして１～２時間ほど涼しいところで風に当てて乾かします。
食べるときは、沸騰する直前のお湯で20分ほど茹でた後、フライパンで焼き目がつくまで焼きましょう。
オーク肉のおうちカレー
【材料：※伝説の魔獣1匹＋スライム1匹＋ピクシードラゴン1匹＋人間1人分】
- 豚肉(オーク肉の代用) … １キロぐらい
- じゃがいも … 4個
- 玉ねぎ … 2個
- 人参 … 2本
- エスビー食品 ゴールデンカレー 甘口 … １箱
- S&B エスビー フォン・ド・ボー ディナーカレー中辛 … １箱
- 油 … 適量
- ごはん … 好きなだけ
【レシピ】
①玉ねぎは薄切りに、じゃがいもと人参と肉はひと口大に切ります。
②鍋に油を敷いて、玉ねぎを炒めます。
③玉ねぎがしんなりしてきたら肉、じゃがいも、人参を炒めます。
④③に水を加えて煮込みます。アクが出てきたら都度すくいます。
⑤一度火を止めてカレールウを加えて溶かします。
⑥再度火をつけて、とろみが出るまで混ぜ合わせたら完成です。
まとめ
今回は家庭料理定番のカレーが登場してウハウハでした。
スパイスではなくカレー粉を使うところが有難い。
それにしても…メイドインジャパンの除草剤は攻撃力がすさまじい。
『とんでもスキルで異世界放浪メシ』は漫画でも発売されています！
アニメ飯の元ネタを知りたい方は、是非読んでみてください(*ﾉωﾉ)
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