和える

副菜

【初心者向け】基本の大根ときゅうりの胡麻和えの作り方レシピ

大根ときゅうりの胡麻和えの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根ときゅうりの胡麻和えの材料【2~3人前】大根 … 5cm(100g)きゅうり … 1本A:醤油 … 大さじ1...
副菜

【初心者向け】基本の甘酢漬けの作り方レシピ

甘酢漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の甘酢漬けの材料【2人前】人参 … 1/2本大根 … 5cm(100g)きゅうり … 1本※野菜は一例です。好きなものを入れましょ...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本のナムルの作り方レシピ

ナムルの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。そのまま食べても、ご飯やお肉と合わせても美味しい韓国料理です。基本のナムルの材料【4人前】もやし … 1袋ほうれん草 … 1束人参 … ...
フランス

【初心者向け】基本のマリネの作り方レシピ

マリネの基本的な作り方です。マリネとは、マリネ液に魚介類や野菜を漬けた料理の事を指します。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のマリネの材料【2人前】お好みの野菜や海鮮 … 必要分だけA:オリーブ...
その他

【初心者向け】基本の大根の即席漬けの作り方レシピ

大根の即席漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根の即席漬けの材料【4人前】大根 … 1/4本A:砂糖 … 30gA:塩 … 5gA:酢 … 30ml基本の大根の即席漬...
主食

【初心者向け】基本のちらし寿司の作り方レシピ

日本料理の定番!ちらしずしの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のちらしずしの材料【4人前】ご飯 … 2合錦糸卵 … 好きなだけ干ししいたけ … 3枚蓮根 … 50g人参 … ...
副菜

【初心者向け】基本のほうれん草の胡麻和えの作り方レシピ

家庭料理の定番!ほうれん草の胡麻和えの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のほうれん草の胡麻和えの材料【3~4人前】ほうれん草 … 1束塩 … 小さじ1胡麻 … 大さじ2~3A...
その他

【初心者向け】基本のポテトサラダの作り方レシピ

家庭料理の定番!ポテトサラダの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のポテトサラダの材料【2人前】じゃがいも … 2個ゆで卵 … 1個玉ねぎ … 1/4個きゅうり … 1/4本人...
副菜

【初心者向け】基本の浅漬けの作り方レシピ

浅漬けの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の浅漬けの材料【2人前】きゅうり … 1本※野菜は一例です。好きなものを入れましょう。A:塩 … 小さじ1/2A:塩昆布 … 2gA...