主食 【初心者向け】基本のオムライスの作り方レシピ
家庭料理の定番！オムライスの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のオムライスの材料【1人前】ごはん … 茶碗１杯分(約150ｇ)鶏肉 … 25g ※ソーセージやベーコン、ハムで...
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主食 
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の青椒肉絲の作り方レシピ
家庭料理の定番！青椒肉絲の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の青椒肉絲の材料【２～３人前】豚肉 … 200ｇ ※牛肉でも可ピーマン … ４個 ※赤ピーマンも使うと彩りが良いで...
主菜 【初心者向け】基本のピーマンの肉詰めの作り方レシピ
家庭料理の定番！ピーマンの肉詰めの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のピーマンの肉詰めの材料【３～４人前】合いびき肉 … 300ｇピーマン … ６個玉ねぎ … 1/2個小麦粉...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の餃子の作り方レシピ
家庭料理の定番！餃子の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の餃子の材料【25個～30個分】豚ひき肉 … 150g餃子の皮 … 25～30枚キャベツor白菜 … 1/8～1/6個...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本のだし巻き卵の作り方レシピ
家庭料理の定番！だし巻き卵の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のだし巻き卵の材料【2人前】卵 … 3個和風顆粒だし … 小さじ0.5 ※白だしの場合は大さじ１お湯 … 50～...
イタリア 【初心者向け】基本のペペロンチーノの作り方レシピ
家庭料理の定番！ペペロンチーノの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のペペロンチーノの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g（２束）ベーコン … 約100g ※なくても可に...
主食 【初心者向け】基本のナポリタンの作り方レシピ
家庭料理の定番！ナポリタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナポリタンの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g（２束）玉ねぎ … 1個ピーマン … 2個ウインナー …...
イタリア 【初心者向け】基本のカルボナーラの作り方レシピ
家庭料理の定番！カルボナーラの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカルボナーラの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g（２束）ベーコンor豚バラ肉 … 約100g ※厚切...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本のきんぴらごぼうの作り方レシピ
きんぴらごぼうの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のきんぴらごぼうの材料【2～3人前】ごぼう … 1本人参 … 1/2本Ａ:醤油 …大さじ1.5A:酒 …大さじ１A:みりん ...
主菜 【初心者向け】基本の麻婆茄子の作り方レシピ
麻婆茄子の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の麻婆茄子の材料【2人前】豚ひき肉 … 200ｇナス … 3～4本人参 … 1/4本ピーマン … 2個ネギ … 1/2本ニンニク ...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の麻婆豆腐の作り方レシピ
家庭料理の定番！麻婆豆腐の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の麻婆豆腐の材料【２～３人前】豆腐 … １丁挽き肉 … 150ｇ長ネギ … 1/2本ニンニク … 1かけ生姜 … ...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の回鍋肉の作り方レシピ
回鍋肉の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の回鍋肉の材料【2人前】豚肉 … 約150ｇキャベツ … 1/４玉長ネギ … 1/４本ピーマン … １個ごま油 … 大さじ１A:醤油...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本のチャーハンの作り方レシピ
家庭料理の定番！チャーハンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチャーハンの材料【1～2人前】ご飯 … 約300ｇ ※お茶碗2杯分/お米1合分卵 … １個長ネギ … 1/2本...
主菜 【初心者向け】基本のハンバーグの作り方レシピ
家庭料理の定番！ハンバーグの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のハンバーグの材料【２～３人前】ひき肉 … 約250～300g玉ねぎ … 1/2個パン粉 … 大さじ４～５ ※肉...
主菜 【初心者向け】基本の鶏肉の照り焼きの作り方レシピ
家庭料理の定番！鶏肉の照り焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の鶏肉の照り焼きの材料【１～２人前】鶏もも肉 … 1枚(200～250g) ※胸肉や手羽先等でもOK片栗粉 ...
主菜 【初心者向け】基本の生姜焼きの作り方レシピ
家庭料理の定番！生姜焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の生姜焼きの材料【2人前】豚ロース肉 … 200ｇ ※小間切れ肉でも可玉ねぎ … 1/2個薄力粉 … 大さじ１サラ...