基本レシピ

簡単家庭料理

【初心者向け】基本のそうめんの作り方レシピ

そうめんは夏場の定番家庭料理です。非常に簡単ですが、たったひと手間加えるだけで、麺にコシが出ておいしく食べることができます。基本のそうめんの材料【1~2人前】そうめん … 1束めんつゆ …適量お水 …適量氷 … あれば基本のそうめんレシピ1...
スイーツ

【初心者向け】基本のおはぎ/ぼたもちの作り方レシピ

日本の和菓子の定番!おはぎ/ぼたもちの基本的な作り方です。アスリート食としても近年注目度の高い料理です!料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のおはぎ/ぼたもちの材料 【4人前】もち米 … 2合お米...
簡単家庭料理

【初心者向け】基本のバンバンジーの作り方レシピ

四川料理の一つ&ダイエットの強い味方!バンバンジーの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のバンバンジーの材料2~3人前鶏むね肉 … 300g塩 … ふたつまみ酒or紹興酒 … ...
和食

【初心者向け】基本のから揚げの作り方レシピ

家庭料理の定番!から揚げの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のから揚げの材料【2~3人前】鶏もも肉or鶏むね肉 … 300g塩・こしょう … 少々A:マヨネーズ … 小さじ2...