主食

イタリア

【初心者向け】基本のペペロンチーノの作り方レシピ

家庭料理の定番!ペペロンチーノの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のペペロンチーノの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)ベーコン … 約100g ※なくても可に...
主食

【初心者向け】基本のナポリタンの作り方レシピ

家庭料理の定番!ナポリタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナポリタンの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)玉ねぎ … 1個ピーマン … 2個ウインナー …...
イタリア

【初心者向け】基本のカルボナーラの作り方レシピ

家庭料理の定番!カルボナーラの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカルボナーラの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)ベーコンor豚バラ肉 … 約100g ※厚切...
主食

【初心者向け】基本のお赤飯の作り方レシピ

お祝い事の家庭料理の定番!お赤飯の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のお赤飯の材料【4人前】もち米 … 2合小豆orささげ … 40g ※ささげのほうが豆の形が崩れにくいです...
主食

【初心者向け】基本の炊き込みご飯の作り方レシピ

炊き込みご飯の基本的な作り方です。炊き込みご飯は材料や地域によって作り方も様々。そこで、実際に作ってみて、簡単かつ美味しかったレシピを掲載します。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の炊き込みご飯...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本のチャーハンの作り方レシピ

家庭料理の定番!チャーハンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチャーハンの材料【1~2人前】ご飯 … 約300g ※お茶碗2杯分/お米1合分卵 … 1個長ネギ … 1/2本...
その他

【初心者向け】基本のいなり寿司の作り方レシピ

いなり寿司の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のいなり寿司の材料【2人前(8個分)】油揚げ … 4枚 ※出来たら正方形のものが使いやすいです。お米 … 1合A:水 … 200...
主食

【初心者向け】基本のそうめんの作り方レシピ

そうめんは夏場の定番家庭料理です。非常に簡単ですが、たったひと手間加えるだけで、麺にコシが出ておいしく食べることができます。基本のそうめんの材料【1~2人前】そうめん … 1束めんつゆ …適量お水 …適量氷 … あれば基本のそうめんレシピ1...