世界の郷土料理

世界の郷土料理

【初心者向け】基本の餃子の作り方レシピ

家庭料理の定番!餃子の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の餃子の材料【25個~30個分】豚ひき肉 … 150g餃子の皮 … 25~30枚キャベツor白菜 … 1/8~1/6個...
その他

【初心者向け】基本の生チョコの作り方レシピ

手作りチョコレートの定番!生チョコの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の生チョコの材料【4人前】ミルクチョコレート … 200~250g (板チョコ4~5枚分)生クリーム …...
イタリア

【初心者向け】基本のペペロンチーノの作り方レシピ

家庭料理の定番!ペペロンチーノの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のペペロンチーノの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)ベーコン … 約100g ※なくても可に...
その他

【初心者向け】基本のチョコムースの作り方レシピ

家庭のおやつ定番レシピ!チョコムースの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチョコムースの材料【2人前】ミルクチョコレート … 100g(板チョコ2枚分)生クリーム … 200...
オーブン

【初心者向け】基本のガトーショコラの作り方レシピ

おやつ料理の定番!ガトーショコラの基本的な作り方です。家庭でのおやつやバレンタインなどの贈り物にもおすすめです。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のガトーショコラの材料【直径15cmホール1個分...
イタリア

【初心者向け】基本のカルボナーラの作り方レシピ

家庭料理の定番!カルボナーラの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカルボナーラの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g(2束)ベーコンor豚バラ肉 … 約100g ※厚切...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本の酢豚の作り方レシピ

酢豚の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の酢豚の材料【2人前】豚肉 … 200g※部位は何でも可。カレー用やとんかつ用、かたまりorブロック肉がベスト。人参 … 1/2本玉ね...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本の麻婆豆腐の作り方レシピ

家庭料理の定番!麻婆豆腐の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の麻婆豆腐の材料【2~3人前】豆腐 … 1丁挽き肉 … 150g長ネギ … 1/2本ニンニク … 1かけ生姜 … ...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本の回鍋肉の作り方レシピ

回鍋肉の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の回鍋肉の材料【2人前】豚肉 … 約150gキャベツ … 1/4玉長ネギ … 1/4本ピーマン … 1個ごま油 … 大さじ1A:醤油...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本のチャーハンの作り方レシピ

家庭料理の定番!チャーハンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチャーハンの材料【1~2人前】ご飯 … 約300g ※お茶碗2杯分/お米1合分卵 … 1個長ネギ … 1/2本...
世界の郷土料理

【初心者向け】基本のバンバンジーの作り方レシピ

四川料理の一つ&ダイエットの強い味方!バンバンジーの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のバンバンジーの材料2~3人前鶏むね肉 … 300g塩 … ふたつまみ酒or紹興酒 … ...