大葉

青じそは、抗炎症作用があり、老化防止や美肌、骨粗鬆症予防、腸内環境改善などが期待できる、栄養価が非常に高い野菜です。青じその旬は７～10月です。ですが、日本ではハウス栽培されているため、1年通して食べられます。青じその選び方青じそを選ぶ際は...