がんもどき

【8月季節飯】お盆の定番料理レシピ集

日本のお盆の時期では、ご先祖様をお家にお迎えし、家族や親戚が集まってお供え物を分けて食べる風習があります。また、地域伝統特有のレシピや風習に則って料理を用意することもあるでしょう。ここでは、お盆の時期によく作られる定番料理のレシピを紹介しま...

季節毎のおすすめレシピ

【初心者向け】基本のがんもどきの作り方レシピ

がんもどきの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のがんもどきの材料【２～３人前】A:卵　…　1個A:片栗粉　…　大さじ３A:塩　…　小さじ1/2B:酒　…　大さじ２　※お好みで...

副菜基本レシピ揚げる調理法別レシピ