さつまいも

【いっぴん料理】さつまいもを使った料理レシピ

基本食材はさつまいものみを使用した簡単レシピをまとめてみました。食材が余った時や、もう一品欲しい時にぜひ活用してみてください。さつまいもの甘煮さつまいものみで、短時間で美味しく食べる料理の代表格的存在の料理です。ご飯の一品にしても、おやつに...

2026.02.16

いっぴんー食材１品で作るレシピー

【初心者向け】さつまいもの料理＆保存方法

さつまいもは、主成分はでんぷんなどの糖質です。食物繊維やビタミンが豊富で整腸効果や美容効果が期待できる食材です。さつまいもの旬は、10～1月頃です。8月ごろから収穫が始まりますが、収穫後少し寝かせることで熟成させることができます。さつまいも...

2024.10.14

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