はくさい

はくさいは、低カロリーでありながらビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、美容や健康・整腸効果や免疫力向上効果が期待できます。ダイエットにもおすすめの食材です。はくさいの旬は、11月～2月です。産地や品種によって、春白菜（5～7月）、夏白菜（...