お野菜 【初心者向け】もやしの料理&保存方法 もやしは、水分を多く含んでいますが、同時に食物繊維やビタミンも豊富な野菜です。安価で手に入るのでとても身近な食材です。もやしは、一年通して収穫できる野菜です。季節や天候に左右されることがないため、1年中安定した品質で手に入ります。もやしの選... 2024.05.23 お野菜食材豆知識