イタリア 【初心者向け】基本のアクアパッツァの作り方レシピ アクアパッツァとは、魚介類をオリーブオイルで焼いた後に白ワインベースのソースで煮込んだイタリア料理です。料理初心者でも作りやすいよう、簡単な基本のレシピをまとめました。基本のアクアパッツァの材料【2~3人前】鯛 … 切れ身2~3枚ミニトマト... 2025.10.22 イタリア世界の郷土料理主菜基本レシピ煮る(茹でる)調理法別レシピ