お野菜 【初心者向け】ピーマンの料理&保存方法 ピーマンは、ビタミンCや抗酸化作用の高い栄養素を多く含み、動脈硬化や高血圧、脳のリラックス効果にも効果的です。1日1~2個食べることで1日に必要なビタミンCを摂取できるほど栄養価の高い野菜です。ピーマンは、一年通して栽培・出荷されている野菜... 2024.07.08 お野菜食材豆知識