レタス

お野菜

【初心者向け】レタスの料理&保存方法

レタスは、水分を多く含んだ野菜です。また、ビタミン類やミネラル、食物繊維が豊富で、免疫力向上や整腸効果、美容効果が期待できます。レタスの旬は、春レタスが4~5月。夏レタスが6~9月。冬レタスが11~3月です。春レタスは、レタスが最もおいしい...