手作り

オーブン

【初心者向け】基本のシフォンケーキの作り方レシピ

手作りおやつの定番!シフォンケーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のシフォンケーキの材料【17㎝1台分】薄力粉 … 70g卵 … 4個 ※Lサイズの場合は3個牛乳orぬる...
インド

【本格派】基本のカレーの作り方レシピ

家庭料理の定番!カレーをスパイスから手作りする作り方です。インドのカレーは広大なインドの敷地の各地方や家庭によって、使われるスパイスや分量、調理手順が変わります。今回は料理の初心者でも作れるように、基本的な材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめ...