くだもの

【初心者向け】栗の料理&保存方法

栗は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な果実で、美容や健康・整腸効果が期待できます。栗の旬は、地域にもよりますが、主に9~10月頃です。市場には11月頃まで流通しています。栗の選び方栗を選ぶ際は以下の3点に注目しましょう。1つめは【表面】...