簡潔

基本レシピ

【初心者向け】基本のナンの作り方レシピ

ナンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナンの材料【4人前】A:強力粉 … 200gA:薄力粉 … 100g A:砂糖 … 20g A:塩 … 4g A:ベーキングパウダー...
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【初心者向け】基本の春巻きの作り方レシピ

春巻きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の春巻きの材料【3~4人前】春巻きの皮 … 10枚ひき肉(豚もも) … 150g春雨 … 30gたけのこ(水煮) … 50~100g...
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【初心者向け】基本のリゾットの作り方レシピ

リゾットの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のリゾットの材料【2人前】ごはん … 茶碗2杯分玉ねぎ … 1/2個 ※なくても可ベーコン … 2枚 ※なくても可しめじ … 1/...
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【初心者向け】基本のナムルの作り方レシピ

ナムルの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。そのまま食べても、ご飯やお肉と合わせても美味しい韓国料理です。基本のナムルの材料【4人前】もやし … 1袋ほうれん草 … 1束人参 … ...
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【初心者向け】基本のさんまの塩焼きの作り方レシピ

さんまの塩焼きの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のさんまの塩焼きの材料【1人前】さんま … 一匹塩 … 小さじ1/3油 … 適量大根おろし … 好きなだけ基本のさんまの塩焼...
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【初心者向け】基本の魚の煮つけの作り方レシピ

家庭料理の定番!魚の煮つけの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の魚の煮つけの材料【2人前】カレイ … 切れ身2キレ生姜 … 1かけA:水 … 100mlA:酒 … 100ml...
基本レシピ

【初心者向け】基本のカプレーゼの作り方レシピ

カプレーゼの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のカプレーゼの材料【2人前】トマト … 1個モッツァレラチーズ … 100gフレッシュバジル … 適量エキストラバージンオリーブ...
基本レシピ

【初心者向け】基本のグラタンの作り方レシピ

家庭料理の定番!グラタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のグラタンの材料【2人前】鶏肉 … 100g玉ねぎ … 1/2個マッシュルーム … 1~2個 ※なくても可バター ...
基本レシピ

【初心者向け】基本の里芋の煮物の作り方レシピ

里芋の煮物の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の里芋の煮物の材料【2人前】里芋 … 8個塩 … 大さじ1/2酢 … 大さじ1/2A:水 … 200mlA:酒 … 大さじ1A:...
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【初心者向け】基本のふろふき大根の作り方レシピ

ふろふき大根の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のふろふき大根の材料【2人前】大根 … 1/4本米のとぎ汁 … 500mlA:だし汁 … 500mlA:酒 … 大さじ3A:塩...
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【初心者向け】基本の大根ステーキの作り方レシピ

大根ステーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の大根ステーキの材料【2人前】大根 … 1/4本ごま油orバター … 大さじ1A:めんつゆ … 大さじ2A:おろしにんにく …...
基本レシピ

【初心者向け】基本のちらし寿司の作り方レシピ

日本料理の定番!ちらしずしの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のちらしずしの材料【4人前】ご飯 … 2合錦糸卵 …干ししいたけ … 3枚蓮根 … 50g人参 … 50gA:み...
基本レシピ

【初心者向け】基本のラタトゥイユの作り方レシピ

夏野菜料理の定番!ラタトゥイユの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のラタトゥイユの材料【4人前】ズッキーニ … 1本玉ねぎ … 1個なす … 1本パプリカ … 1個にんにく ...
基本レシピ

【初心者向け】基本の親子丼の作り方レシピ

家庭料理の定番!親子丼の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の親子丼の材料【2人前】鶏もも肉 … 100g卵 … 2~4個玉ねぎ … 1/2個A:水 … 150mlA:和風顆粒...
基本レシピ

【初心者向け】基本の鮭のムニエルの作り方レシピ

家庭料理の定番!鮭のムニエルの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の鮭のムニエルの材料【2人前】鮭の切れ身 … 2切れバター … 20g薄力粉 … 適量油 … 適量 塩胡椒 …...
スイーツ&ドリンク

【初心者向け】基本のパウンドケーキの作り方レシピ

手作りおやつの定番!パウンドケーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のパウンドケーキの材料【18㎝型1本分】薄力粉 … 120g砂糖 … 120g卵 … 2個無塩バター …...
スイーツ&ドリンク

【初心者向け】基本のマカロンの作り方レシピ

マカロンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のマカロンの材料【15個分】粉糖 … 70gアーモンドプードル(アーモンドパウダー) … 70g グラニュー糖 … 70g 卵白 ...
スイーツ&ドリンク

【初心者向け】基本のプリンの作り方レシピ

おやつの定番!プリンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。家庭で作るプリンの作り方には、大きく分けて蒸しプリンと焼きプリンの2種類があります。今回はそれぞれの基本的な作り方をまとめ...
スイーツ&ドリンク

【初心者向け】基本のレアチーズケーキの作り方レシピ

手作りおやつの定番!レアチーズケーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のレアチーズケーキの材料【18㎝丸型1台分】クリームチーズ … 200g生クリーム … 200ml砂糖...
スイーツ&ドリンク

【初心者向け】基本のベイクドチーズケーキの作り方レシピ

手作りおやつの定番!ベイクドチーズケーキの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のベイクドチーズケーキの材料【18㎝丸型1台分】クリームチーズ … 200g生クリーム … 200...