主菜 【初心者向け】基本のメンチカツの作り方レシピ
メンチカツの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のメンチカツの材料【５～６個分】豚ひき肉 … 250ｇ玉ねぎ … 1個にんにく … 1カケ ※なくても可A:卵 … 1個A:パン...
簡潔
主菜 
主菜 【初心者向け】基本のとんかつの作り方レシピ
家庭料理の定番！とんかつの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のとんかつの材料【2人前】とんかつ用豚ロース肉 … 2枚（約200g)パン粉 … 適量塩胡椒 … 少々揚げ油 … ...
主菜 【初心者向け】基本の肉野菜炒めの作り方レシピ
肉野菜炒めの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の肉野菜炒めの材料【2～3人前】豚こま切れ肉 … 200ｇキャベツor白菜 … 1/8個人参 … 1/2本もやし … 1/2袋玉...
主食 【初心者向け】基本のオムライスの作り方レシピ
家庭料理の定番！オムライスの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のオムライスの材料【1人前】ごはん … 茶碗１杯分(約150ｇ)鶏肉 … 25g ※ソーセージやベーコン、ハムで...
基本レシピ 【初心者向け】基本の筑前煮の作り方レシピ
家庭料理の定番！筑前煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の筑前煮の材料【３～４人前】鶏もも肉 … 150ｇA:れんこん … 1/2節A:人参 … 1/2本A:ごぼう … 1...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の青椒肉絲の作り方レシピ
家庭料理の定番！青椒肉絲の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の青椒肉絲の材料【２～３人前】豚肉 … 200ｇ ※牛肉でも可ピーマン … ４個 ※赤ピーマンも使うと彩りが良いで...
副菜 【初心者向け】基本のほうれん草の胡麻和えの作り方レシピ
家庭料理の定番！ほうれん草の胡麻和えの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のほうれん草の胡麻和えの材料【３～４人前】ほうれん草 … 1束塩 … 小さじ１胡麻 … 大さじ２～３A...
基本レシピ 【初心者向け】基本の揚げ出し豆腐の作り方レシピ
揚げ出し豆腐の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の揚げ出し豆腐の材料【２～３人前】木綿豆腐 … 1丁 ※絹豆腐でも可片栗粉 … 大さじ２揚げ油 … 適量A:水 … 200ml...
主菜 【初心者向け】基本のピーマンの肉詰めの作り方レシピ
家庭料理の定番！ピーマンの肉詰めの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のピーマンの肉詰めの材料【３～４人前】合いびき肉 … 300ｇピーマン … ６個玉ねぎ … 1/2個小麦粉...
主菜 【初心者向け】基本の角煮の作り方レシピ
角煮の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の角煮の材料【3～4人前】豚バラ肉(ブロック) … 500ｇ長ネギの白いとこ … 1/2本 ※なくても可ゆで卵 … 4個 ※なくても可...
世界の郷土料理 【初心者向け】基本の餃子の作り方レシピ
家庭料理の定番！餃子の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の餃子の材料【25個～30個分】豚ひき肉 … 150g餃子の皮 … 25～30枚キャベツor白菜 … 1/8～1/6個...
その他 【初心者向け】基本のポテトサラダの作り方レシピ
家庭料理の定番！ポテトサラダの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のポテトサラダの材料【２人前】じゃがいも … 2個ゆで卵 … 1個玉ねぎ … 1/4個きゅうり … 1/4本人...
主菜 【初心者向け】基本のクリームシチューの作り方レシピ
家庭料理の定番！クリームシチューの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のクリームシチューの材料【4人前】 ※市販のルーを使う場合はパッケージの分量を参照鶏肉(部位は自由) … ...
その他 【初心者向け】基本の生チョコの作り方レシピ
手作りチョコレートの定番！生チョコの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の生チョコの材料【4人前】ミルクチョコレート … 200～250g (板チョコ4～５枚分)生クリーム …...
主菜 【初心者向け】基本のロールキャベツの作り方レシピ
家庭料理の定番！ロールキャベツの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のロールキャベツの材料【２人前】合いひき肉 … 100ｇキャベツ … 4枚玉ねぎ … 1/2個塩・胡椒 …...
主菜 【初心者向け】基本のだし巻き卵の作り方レシピ
家庭料理の定番！だし巻き卵の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のだし巻き卵の材料【2人前】卵 … 3個和風顆粒だし … 小さじ0.5 ※白だしの場合は大さじ１お湯 … 50～...
イタリア 【初心者向け】基本のペペロンチーノの作り方レシピ
家庭料理の定番！ペペロンチーノの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のペペロンチーノの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g（２束）ベーコン … 約100g ※なくても可に...
主食 【初心者向け】基本のナポリタンの作り方レシピ
家庭料理の定番！ナポリタンの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のナポリタンの材料【2人前】スパゲッティ … 約200g（２束）玉ねぎ … 1個ピーマン … 2個ウインナー …...
その他 【初心者向け】基本のチョコムースの作り方レシピ
家庭のおやつ定番レシピ！チョコムースの基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のチョコムースの材料【2人前】ミルクチョコレート … 100g(板チョコ2枚分)生クリーム … 200...
オーブン 【初心者向け】基本のガトーショコラの作り方レシピ
おやつ料理の定番！ガトーショコラの基本的な作り方です。家庭でのおやつやバレンタインなどの贈り物にもおすすめです。料理の初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本のガトーショコラの材料【直径15cmホール 1個...