和食 【初心者向け】基本の里芋の煮物の作り方レシピ 里芋の煮物の基本的な作り方です。料理の初心者でも作れるように、材料&作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の里芋の煮物の材料【2人前】里芋 … 8個塩 … 大さじ1/2酢 … 大さじ1/2A:水 … 200mlA:酒 … 大さじ1A:... 2025.06.06 和食基本レシピ
お野菜 【初心者向け】里芋の料理&保存方法 里芋は、ミネラルと食物繊維を豊富に含み、疲労回復効果や健康効果、整腸効果が期待できます。里芋の旬は10月ですが、品種によっても異なります。主に秋から冬にかけてが旬になります。同様に11月から4月頃まで安価で市場に流通します。里芋の選び方里芋... 2024.10.18 お野菜食材豆知識