長ねぎ

お野菜

【初心者向け】長ねぎの料理&保存方法

長ねぎは、優れた殺菌作用と抗酸化作用があることが知られている食材です。ビタミンも豊富で、風邪予防や健康効果が期待できる食材です。長ねぎの旬は、11月~3月です。品種によっては夏場に流通するものもあります。長ねぎの選び方長ねぎを選ぶ際は以下の...