麻婆茄子

麻婆茄子の基本的な作り方です。料理の調初心者でも作れるように、材料＆作り方を簡潔かつ簡単にまとめてみました。基本の麻婆茄子の材料【2人前】豚ひき肉　…　200ｇナス　…　3～4本人参　…　1/4本ピーマン　…　2個ネギ　…　1/2本ニンニク...